大腕燒肉專門店
(02)2711-0179
台北市敦化南路一段177巷22號1樓
PM6:00-AM2:00
廢話不多說,看菜單先。價位約在180~400左右,乍看之下不會覺得很貴,但是因為份量頗少,所以如果要吃得盡興,平均食量中等的兩人會點差不多12~14道左右。平均客單價約莫1500元左右
蒜味菲力
本來以為會灑上蒜片,但結果是給松阪豬的用的蒜味醬。實在吃不慣的情況下想說加個黑胡椒調味,結果服務人員笑笑說沒有。牛肉加黑胡椒不是胭脂馬佇到關老爺,天經地義的事嘛,結果只好摸摸鼻子加點鹽巴換個味道。
鮭魚飯糰
怕吃不飽而點的飯糰。Size大概就跟啾啾的鼻子一樣大吧,沒啥海苔味的海苔粉像失手一樣的加在飯糰上,兩口吃完也沒看到啥鮭魚,整體來說是一款惡作劇單品。
芝麻水菜豆腐沙拉
圖為分裝在小盤的份量。就是胡麻醬加生菜會有的味道,
豆腐也是炸好已久,整體沒有太多亮點。只想吃肉的可忽略這道。
厚片牛舌,要價420元
你沒看錯,只有四個半片。如果愛吃牛舌的,可以試試厚切。
因為此部位為舌根處,在嚼食時較少運動到,故此部份的牛舌口感柔軟清甜,建議吃原味即可。
蒜味松阪豬
不知為何蒜味醬有點像是法式洋蔥湯的味道,偏甜。跟豬肉蠻不搭的。
烤肉醬雞肉&雞軟骨
本來以為應該濃醇鹹香的烤肉醬,味道卻意外地清淡;雞軟骨理應酥脆有嚼勁,卻因為烤的時間太短而少了炭火賦予的香氣顯得溼軟。
特選大明蝦
啾啾強力吹捧size超大,比小腿還長的大明蝦
實際就差不多手掌長,從鬆散的口感判斷應該是冷凍蝦,如果對海鮮很挑的應該會失望。
比起來,之前在七條龍吃過的熊蝦真的鮮甜很多。
椒鹽霜降牛五花
霜降牛五花名字取得很厲害,只是味道還可以,椒鹽的味道淡淡薄薄的,就好似空氣一樣~
厚切牛小排
口感比看起來的還要軟嫩,建議加一點檸檬讓口感更加清爽。
奶油起士地瓜
奶油味不夠濃、起士不夠鹹香、地瓜甜度略低。整個就是卡在中間,吃完漱漱口就忘了的料理。想吃甜點的朋友可以走到前面一點吃初雪冰淇淋。